abends.

di - sa //17.00 -21.00//

vorspeisen.salate


Beef Tartare                                                           12,50                        
Avocadocreme / Wachtelei /                            oder
Chilisauce                                                                16,00
C, D, G, M, O


Gebratener  Ziegenkäse / Zatar                    13,50 
Spargel / Erbsen /
Mangoldsalat /

Avocado-Limettendressing
G, L, M, O 


Gebeizte Lachsforelle                                         14,50
Kohlrabibörek / Zitronenmayo/                       
Berberitze                                                        
A,C, G, L, M, O


Gebratene Hühnerleber                                   13,50
Quinoa-Fenchel-Salat 
Mispeln / Rucola
A, G, L, O 


suppe.


Rindssuppe                                                                5,50
Frittaten / Griesnockerl
A, C, G, L

Spargelcremesuppe                                              6,00
Salzzitrone / Pastramistangerl

A, C, G, L 

käse.


3 Sorten                                                                    14,50

Kuh / Schaf / Ziege 

Eingelegte Mispeln 

Paprikamarmelade 

G, O 

hauptspeisen.


Geschmorte Ibericobackerl                         19,50
Räucherpaprikafond / 
Melanzanigemüse / Erdäpfelgnocchi 

A, G, L, M 


 

Lamm-Pita                                                        15,50

Gebratenes Lammfilet / 
Harissa-Majo  Fenchel / 
Rucola / Röstzwiebel   

A, G, L, M, O 

 


Marchfelder Solospargel                            15,50          
Eierbrösel / Petersilerdäpfel /
Radieschen-Salat
A, C, G, L, M                                                       

Hausgemachte Frischkäseravioli            14,50

Goldene Rübe / Belper Knolle
Mangold 

A, C, E, G, O 


dessert. 

Erdbeer-Joghurt-Creme                              7,50
Rhabarberragout
A, G, H

Creme Brûlée                                                     7,50
Kirschragout
C, G, O


Chocolate Cheesecake                                   8,00
Macadamianüsse / Salzkaramell /
Erdbeeren
A, C, G, H

Wir bieten alle Speisen auch zum Mitnehmen.
Solange der Vorrat reicht.

Alle Preise in Euro inklusive Steuern und Abgaben, exklusive Trinkgeld.


A Glutenhaltiges Getreide / B Krebstiere / C Ei / D Fisch / E Erdnuss / F Soja /
G Milch oder Laktose / H Schalenfrüchte / L Sellerie / M Senf / N Sesam /
 O Sulfite / P Lupinen /R Weichtier