abends.

mi- fr //17.00 -21.00//

AB 20. Oktober

vorspeisen.salate


Beef Tartare                                                           13,50                        
Erdäpfelkas /                                                          oder
Wachtelei / Vogerlsalat                                     16,50                  

C, D, G, M, O 



Trüffel - Zwiebel - Quiche                               13,50

Feigen / Ziegenkäse 

A, C, G, H, O 

 

 

Ente                                                                            15,50
Crème brûlée / Gebratene Stopfleber 

Geräucherte Entenbrust 
Kaki-Apfelragout 

Öfferl-Brioche 

A, C, G, L, M, O 

 

 

suppe.


Rindssuppe                                                        5,50
Frittaten / Rehleberknödel
A, C, G, L

Fasancremesuppe                                          7,50
mit Sherry

Bröselknödel

A, C, G, L


Pastinaken-Birnencremesuppe             6,50

Maroni-Blätterteigstangerl 

A, C, D, G 

 


hauptspeisen.

 

 

Ragout vom heimischen Reh            19,50

Topfenserviettenknödel 

Kohlsprossen / Safranbirnen 

A, C, G, L, O 


 

Gebratene Fasanenbrust                       21,50

Jägersauce / Schupfnudeln 

Preiselbeeren 

A, C, G, L, O 

 

  

 

Gebackenes Schnitzel                           18,50
vom Wildschweinrücken
 

Erdäpfel-Vogerlsalat / Preiselbeeren 

A, C, G, L, M,  O 




Geschmorte Rindsbackerl                      19,50

Erdäpfelpüree / Pastinakengemüse 

A, G, L, O 



Hausgemachte Kürbisravioli                15,50

eingelegter Kürbis / Belperknolle

A, C, G, H, O


käse.

3 Sorten                                                            14,50

Kuh / Schaf / Ziege 

Feige / Paprikamarmelade

G


Öfferl Bio Brot                                                3,00
A

dessert. 


 

Maroni-Schokoladekuchen                8,50

Sauerkirschen / Vanilleeis 

C, G, O 



Powidltascherl                                          9,50

Zimtbrösel 
Calvados-Apfelkompott

A, C, G, O 


 

Nougatmousse                                        7,50

Birnen-Berberitzenragout 
 Sesam-Orangen Hippe 

A, C, G, N, O 



Wir bieten alle Speisen auch zum Mitnehmen.
Solange der Vorrat reicht.

Alle Preise in Euro inklusive Steuern und Abgaben, exklusive Trinkgeld.


A Glutenhaltiges Getreide / B Krebstiere / C Ei / D Fisch / E Erdnuss / F Soja /
G Milch oder Laktose / H Schalenfrüchte / L Sellerie / M Senf / N Sesam /
 O Sulfite / P Lupinen /R Weichtier